Geachte heer/mevrouw,

Mijn vraag is of haver ook een uitstekende vervanger voor o.a. brood is om te gebruiken in een voedingspatroon om af te vallen.
Hopelijk kunt u antwoord geven op mijn vraag.

Bij voorbaat dank en met vriendelijke groet,

Roy Staassen

Hi Roy,

Mensen met een goede insulinegevoeligheid, kunnen goed afvallen of op gewicht blijven met een koolhydraatrijke voeding. De meeste mensen die willen afvallen hebben een minder goed insulinegevoeligheid waardoor vetcellen de koolhydraten makkelijker zullen opslaan.

Haver is koolhydraatrijk. Voor mensen met overgewicht is het daardoor niet het ideale voedsel. Maar het is zeker geen fout of verboden voedsel. Haver kan beter zijn dan brood. Vooral wanneer het niet belegd wordt met eventueel dikmakend broodbeleg.

Kris